它是纯果天然发酵的原浆果酒, 无添加剂、不添加酒精和色素; 请不要把它和“果汁+白酒\食用酒精+水”勾兑酒相比!
青梅有调节肠胃促消化、护肝解毒保健康、美容养颜抗衰老、平衡酸碱缓疲劳等功效。由于青梅实在太酸,所以人们采用酿造和饮用青梅酒,中国青梅酒饮用史已穿越数千年。 四川都江堰古堰红酒业,前身为1978年成立的国营中华猕猴桃酒厂,背倚幽幽青城,面朝滔滔岷江,是中国最早一批专业果酒酿造企业。古堰红酒业35年来秉承道家养生之法,继承和发扬传统酿造工艺,采用100%原果超低温发酵技术,还原最纯正的果酒韵味。
古堰红酒业现为都江堰农业产业化经营项目龙头企业,中华猕猴桃酒在全国第四届评酒会上,荣获国家优质酒称号及银质奖。这是酿造类果酒的最高荣誉和奖项,也是果酒的巅峰之作!
2011年汪氏企业(中国)战略并购古堰红酒业,为古堰红酒业注入新活力。汪氏企业始于1982年,是目前国内规模最大、综合经济实力最强的蜂产品领导企业。
汪氏企业对古堰红酒业进行了现代化改造,现生产基地厂房面积约5000平方米,采用密闭式全不锈钢管道式生产线。保留原有的低温控温发酵生产方式,最大程度还原果酒的天然口感。质量管理上严格执行ISO9001-2008质量管理体系、ISO22000-2005食品安全管理体系;同时采用有机加工生产的加工方式,七次过滤方式进行低温除菌,以保证产品的高品质。
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